在《厨猎(🌠)记(jì )》里，Chef会(huì )跟朋(péng )友们分享他作为职业渔猎向(🤢)导(🤴)的生活和工作。体现狩猎驼鹿(lù )、钓(🐮)鱼等在(😧)入冬之前储(⏬)备过冬(❣)的(de )肉食。驼(tuó )鹿作为纽芬兰岛的一个(gè )入侵物种(🕯)，在1904年(🛹)开始分四(sì )次从新不(🎿)伦瑞(🥞)克省引入到纽(niǔ )芬兰，经(🐶)过一百多年，由于没(méi )有天敌，驼鹿在纽芬兰岛(🛑)上严(yán )重的过度繁殖，每(měi )年(nián )光(guāng )车祸就造(🙂)成(chéng )(📙)六百多起，对当地居民的日(🙀)常生(💪)活造成(⏰)了较(jiào )大(dà )(⛏)影响。纽芬兰政府给(⛳)我们这些(xiē )(⛳)职业(yè )渔(🎋)猎向(xiàng )(🕐)导和本(🚴)地居(jū )民猎杀许可证来(lái )进(jìn )行捕猎，以(yǐ )控(🍑)制(zhì )岛上的驼鹿数(😊)量，同时(shí )这(zhè )也是(🐨)平日肉食(🃏)的一(yī )个(gè )(🌼)重(🚶)要来源(yuán )。满足(zú )了大家冬天有肉吃的愿(😙)望(🤥)。……